Midnight Vixen Maxi Dress

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~ 비xon의 스콘 쿠키 레시피 ~

재료

무염 버터 2컵

바닐라 추출물 2티스푼 – 레몬, 오렌지, 아몬드 추출물 등 다른 풍미도 시도해보세요.

일반 밀가루 4컵

설탕 1컵

우유 1~2큰술

지침

오븐을 350°F로 예열하세요.

스탠드 믹서에 패들 액세서리를 장착한 상태(또는 전기 핸드 믹서 사용)에서 버터와 설탕을 가볍고 부드러워질 때까지 혼합하세요. 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞으세요.

밀가루를 넣고 반죽이 하나로 뭉칠 때까지 섞으세요. 필요에 따라 우유를 추가하여 반죽을 장난감 같은 질감으로 만드세요.

반죽을 쿠키 프레스에 넣으세요. 기름칠하거나 종이를 깔지 않은 베이킹 시트 위에 쿠키 프레스를 누르고, 쿠키를 만드세요 (그렇지 않으면 반죽이 팬에 달라붙지 않습니다).

바닥이 매우 옅은 황금색이 될 때까지 10~12분간 구우세요. 과하게 구우지 마세요! 철제 냉각선반 위에서 식히세요.

원하는 경우 스프링클을 추가하세요(구우기 전에). 우리는 하얀 반짝이 설탕 스프링클을 선호합니다. 이 최고의 스콘 쿠키 레시피에 과자 가루나 레몬 껍질을 위에 뿌려도 좋습니다!