Karlach - Baldur's Gate 3

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~ Vixonのスコーンクッキーのレシピ ~

材料

無塩バター 2カップ

バニラエキス 大さじ2 – レモン、オレンジ、アーモンドエキスなど、他の風味もお試しください。

薄力粉 4カップ

砂糖 1カップ

牛乳 大さじ1〜2

手順

オーブンを175℃に予熱してください。

スタンドミキサーにパドルアタッチメントを取り付け（または電動ハンドミキサーを使用）、バターと砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜ合わせます。バニラエキスを加えてよく混ぜ合わせてください。

薄力粉を加え、生地がまとまるまで混ぜます。必要に応じて牛乳を加え、粘土のような柔らかさになるまで調整してください。

生地をクッキープレスに詰めます。クッキープレスを油を塗らず、クッキングペーパーを敷いていない天板に押しつけ（そうでないと生地が天板に張り付きません）、クッキーの形を作り出してください。

底が薄く黄金色になるまで10〜12分間焼き上げてください。焼きすぎないでください！天板の上にワイヤーラックを置いて冷ましてください。

希望に応じてスプリンクルをトッピングしてください（焼き上がる前）。私たちは白いきらきらした砂糖のスプリンクルがお気に入りです。さらに、この最高のスコーンクッキーのレシピに粉砂糖やレモンの皮をトッピングすることもできます！