jerky

乾燥肉一筋、持ち運びやすく保存しやすい。 ジャーキーは旅人の必需品となった。 その濃厚な風味は、空腹を満たす以上のものを与える。

単なる旅人の食事と見なされながらも、振り返れば、最も予想外の出来事の始まりは、いつもこのような平凡な瞬間である。