Purple Petals Dress

LoRA를 너무 많이 사용하면 이미지가 망가질 수 있으므로 피하세요!

하트와 리뷰를 남겨주세요 <3

~ 비xon의 초콜릿 푸딩 레시피 ~

재료

1 ⅓ 컵 설탕

⅔ 컵 무당 코코아 파우더

⅓ 컵 옥수수 전분

살짝의 소금

4 ½ 컵 우유

3 큰술 무염 버터

1 티스푼 바닐라 추출물

지침

소스팬에 설탕, 코코아 파우더, 소금, 옥수수 전분을 넣고 잘 섞으세요. 차가운 우유를 넣고 거죽이 없어질 때까지 잘 저어주세요.

중불로 올려서 끓기 시작할 때까지 계속 저어주세요. 푸딩이 끓기 시작하고 진해지자마자 바로 불을 끄세요. 계속 끓이면 전분이 분해되어 제대로 진해지지 않아 물컹물컹한 푸딩이 되어버립니다.

푸딩이 진해지자마자 불을 끄고 버터와 바닐라를 넣어 저어주세요.

믹스가 완전히 식을 때까지 가끔씩 저어주면서 푸딩 표면에 껍질이 생기지 않도록 해주세요.

차갑게 또는 따뜻하게 드세요.

참고사항

식힐 때 푸딩 표면에 플라스틱 랩을 바로 대어 껍질이 생기지 않도록 해주세요.