Braised intestines in brown sauce/Jiuzhuan Dachang/山东菜 九转大肠
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モデル説明
ブラウンソースで煮込んだ腸 / 九转大腸
有名な济南派山東料理。
一道著名的济南派鲁菜。
wikiを参照：
https://en.wikipedia.org/wiki/Braised_intestines_in_brown_sauce
トリガー: Jiuzhuandachang
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