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원래 이 모듈을 통해 수프 표면에 기름을 추가하여 실재감을 높이고 싶었지만, 명백히 실패했습니다. 국물에 진정성을 더하려는 아이디어였지만, 오히려 덜 매력적으로 보이게 되었죠.

정말 실패했어. AI가 국물을 만들 수 있다고 생각했는데 기름띠가 없었잖아.

기름띠를 넣어보고 싶었는데, 여러 번 시도해도 실패했어 = =

기름띠를 어떻게 표현해야 하는지, 또는 기름띠의 정확한 명칭을 알아보기 위해 외국어를 잘하는 요리사 친구들 몇 명에게 물어봤어.

결국 지금은 맑은 국물 만드는 기계가 되어버렸다.

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국물은 뼈, 고기 또는 채소를 물에 오래 끓여 만든 맛이 풍부한 액체입니다. 수프, 시チュー, 소스 등 많은 요리의 기본이 됩니다. 국물을 만드는 과정은 재료의 풍미와 영양소를 뽑아내기 위해 천천히 조리하는 것이며, 그 결과 풍부하고 향기로운 액체가 만들어집니다. 허브와 스파이스를 추가하면 맛이 더욱 풍부해집니다. 국물의 진정성을 높이는 핵심 요소 중 하나는 표면에 뜬 기름층입니다. 이 기름층은 맛을 더할 뿐만 아니라 국물에 현실적인 외관을 부여합니다.

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고湯(こうとう)은 뼈, 고기 또는 채소를 물에 오래 끓여 만든 풍미가 풍부한 액체입니다. 수프, 시치ュー, 소스 등 많은 요리의 기본이 됩니다. 고湯을 만드는 과정에서는 재료의 풍미와 영양소를 추출하기 위해 천천히 끓입니다. 이를 통해 풍부하고 향기로운 액체가 완성됩니다. 더욱이 허브와 스파이스를 추가하면 풍미가 한층 더 뛰어납니다. 고湯의 진정성을 끌어내는 핵심 요소 중 하나는 표면에 뜬 기름층입니다. 이 기름층은 풍미를 더할 뿐만 아니라 고湯에 현실적인 외관을 부여합니다.