Chrome Dress

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~ Vixonのナナイモバーのレシピ ~

材料：

バター 1カップ（柔らかくして分ける）

無糖ココアパウダー 大さじ5

白砂糖 ¼カップ

卵 1個（溶いておく）

グラハムクラッカーの砕いたもの 1 ¾カップ

フレークココナッツ 1カップ

細かく刻んだアーモンド ½カップ（任意）

生クリーム 大さじ3

カスタードパウダー 大さじ2

粉糖 2カップ

半甘味チョコレート 4個（各1オンス）

バター 2ティースプーン

手順：

二重鍋にバター½カップ、ココアパウダー、砂糖を加えて混ぜ、ときどきかき混ぜながら溶かしてなめらかにします。溶いた卵を加えて2～3分ほどかき混ぜ、濃厚になるまで煮ます。火から下ろし、グラハムクラッカーの砕いたもの、ココナッツ、アーモンドを混ぜ合わせます。グリーズを塗っていない8x8インチのトレイの底に押し付けます。中層用に、残りのバター½カップ、生クリーム、カスタードパウダーを泡立てて軽くふわふわにします。粉糖を加えてなめらかになるまで混ぜ、底層の上に広げます。冷蔵庫で固めます。中層が冷やされている間に、半甘味チョコレートとバター2ティースプーンを電子レンジで、または弱火で溶かします。冷やしたバーの上に溶かしたチョコレートを均一に広げ、固まるまで待ち、四角く切り分けます。