Joots - Denim Boots

Joots - ジーンズブーツ！

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~ Vixonのハーブ＆チーズマフィンレシピ ~

材料

小麦粉 2カップ

ベーキングパウダー 小さじ2

ベーキングソーダ 小さじ1/2

塩 小さじ1/4

こしょう 小さじ1/4

チリパウダー 小さじ1/4

砂糖 1.5小さじ

グラニューチーズ 1カップ

みじん切りにしたパセリ 1/2カップ

卵 1個

植物油 大さじ2

無糖アップルソース 大さじ2

ケフィアまたはバターミルク 1と1/2カップ

手順

オーブンを200℃（400F）に予熱します。

小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、こしょう、チリパウダー（使用する場合）、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。

刻んだチーズとパセリを小麦粉の混合物に加え、均一に混ざるまで混ぜます。

卵、植物油、アップルソース、バターミルクまたはケフィアを加え、スパチュラで粉気がなくなるまで軽く混ぜます。過度に混ぜないでください。

マフィン型に紙を敷くか、スプレー油を塗ります。

25～30分間、焼きます。