chocolate fountain

チョコレートファウンテンは、チョコレートフンデを提供するための装置である。一般的には、モーターとヒーターを内蔵したベースと、その上にチョコレートが流れ落ちる複数の段階からなるタワーで構成されている。仕組みは、ベース内のチョコレートを加熱し、コルクスクリュー式の送り装置で溶かしたチョコレートをファウンテンの最上部へ運ぶものである。最上部に到達した後、チョコレートは段階を通り越して流れ落ち、滝のような効果を生み出す。