fish cake stew oden๐Ÿข

์„ธ๋ถ€ ์ •๋ณด

ํŒŒ์ผ ๋‹ค์šด๋กœ๋“œ

๋ชจ๋ธ ์„ค๋ช…

์ด๊ฒƒ์€ ๋ฌด๋ณด๋‹ค ์–ด๋ฌต์„ ์„ ํ˜ธํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์„ ์œ„ํ•œ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

1100๋…„๋Œ€์—๋Š” ์ƒ์„ ์„ ์œผ๊นฌ ํ›„ ๊ผฌ์น˜์— ์˜ฌ๋ ค ๊ตฌ์›Œ ์–ด๋ฌต์„ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ๊ฐˆ๋Œ€ ์žŽ์ฒ˜๋Ÿผ ์ƒ๊ฒผ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด ์•ˆ์ด ๋นˆ ์›ํ†ตํ˜• ์–ด๋ฌต์€ ์ฒ˜์Œ์—๋Š” '์นด๋งˆ๋ณด์ฝ”'๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ ธ์ง€๋งŒ, 1300๋…„๋Œ€์— ๋‚˜๋ฌด ํŒ์ž ์œ„์— ๊ตฌ์›Œ ๋งŒ๋“  ์นด๋งˆ๋ณด์ฝ”๊ฐ€ ๋“ฑ์žฅํ•˜๋ฉด์„œ, ์ด๋Š” '์น˜์ฟ ์™€'๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฌ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ด์นด์ฟ ๋Š” ์›๋ž˜ ๋ฒผ ์‹ฌ๊ธฐ ์‹œ๊ธฐ์— ํ’์š”๋ฅผ ๊ธฐ์›ํ•˜๋ฉฐ ํ–‰ํ•ด์ง„ ์ถค์„ ์˜๋ฏธํ–ˆ์ง€๋งŒ, 1600๋…„๋Œ€์—๋Š” ๊ตฌ์šด ๋ด์นด์ฟ ๋ฅผ '๋ด์นด์ฟ ', ์‚ถ์€ ๋ด์นด์ฟ ๋ฅผ '์˜ค๋ด'์ด๋ผ ๋ถ€๋ฅด๊ฒŒ ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฐœ์Œ์€ ๋น„์Šทํ•˜์ง€๋งŒ, ์ด๊ทธ๋“œ๋ผ์‹ค์„ ์—ฐ๋ฃŒ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ๋ผ๊ทธ๋‚˜๋กœํฌ๋ฅผ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ๋Š” ์ž๋“ค๊ณผ๋Š” ์•„๋ฌด ๊ด€๋ จ๋„ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด ๋ชจ๋ธ๋กœ ๋งŒ๋“  ์ด๋ฏธ์ง€

์ด๋ฏธ์ง€๋ฅผ ์ฐพ์„ ์ˆ˜ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.