这是给那些更喜欢鱼糕而非萝卜的人的。
在12世纪,鱼糕是通过将鱼泥串在烤签上烧烤而成,形状像香蒲的耳朵。
这些中空的圆柱形鱼糕最初被称为“蒲鉾”,但当14世纪出现附在木板上的蒲鉾后,它们开始被称为“竹輪”。
“登高”原本指插秧时为祈求丰收而跳的舞蹈,但到了17世纪,烤制的登高被称为“登高”,而煮制的登高则被称为“oden”。
虽然发音相似,但它与那些把世界树尤克特拉希尔当柴火、等待诸神黄昏的人毫无关联。