寸棗 (Cun Zao) Chinese new year snacks 03
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传统小吃“寸枣”仅在春节期间供应。又称“date branch”(枣枝),其名称来源有多种说法,其中一种说法是它形似一寸长的枣树树枝。由油炸面粉制成,口感韧中带脆。“吃寸枣,年年好”是长辈们在食用寸枣时常说的吉祥话。裹上糖粉,也寓意“吃甜食,迎好年”,象征着对顺遂如意的祈愿。
传统小吃“寸枣”仅在春节期间供应。又称“date branch”(枣枝),其名称来源有多种说法,其中一种说法是它形似一寸长的枣树树枝。由油炸面粉制成,口感韧中带脆。“吃寸枣,年年好”是长辈们在食用寸枣时常说的吉祥话。裹上糖粉,也寓意“吃甜食,迎好年”,象征着对顺遂如意的祈愿。