Crash Into Me Dress

LoRAは、私のオリジナルコンセプトアートから完全に作成されています。

画像が乱れる可能性があるため、多くのLoRAを使用しないでください！

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~ Vixonのパブロバのレシピ ~

材料

メレンゲ用

純粋バニラエキス 大さじ1と1/2

白酢 大さじ2

グラニュー糖 1と1/2カップ

コーンスターチ 大さじ1と1/2

卵白 3/4カップ（約6個分、室温が理想）

塩 ひとつまみ

トッピング用

新鮮または冷凍ベリー 2パイント

砂糖 1/4カップ

ホイップクリーム（トッピング用）

手順

バニラエキスと酢を小さなカップに注ぎます。

大きなボウルで卵白と塩を泡立て、柔らかいツノが現れ、泡が非常に小さく均一になるまで約2〜3分泡立てます。小さなボウルでコーンスターチを砂糖に混ぜ、徐々にその混合物を卵白に振り入れます。

バニラ・酢の混合物をゆっくりと注ぎ込みます。

泡立て器を上げたときにツノがきっちりと立つまで、光沢のあるしっかりとしたメレンゲになるまで4〜5分泡立てます。

クッキングシートまたはシリコン製の天板の上に、直径約7.5cmの円形の山を8〜10個絞り出します。スプーンの裏側で、各山の中央に溝をつけておきます（焼けた後に詰め物を入れるため）。

オーブンを135℃に予熱し、天板を中に入れてから温度を120℃に下げて、50〜60分間焼きます。メレンゲの表面がカリッと乾燥し、白い状態（茶色や割れ目がない）になるまで焼きます。中はマシュマロのような食感になります。

焼成中に少なくとも1回は様子を見てください。色がついたり割れたりし始めたら、温度をさらに25度下げ、天板を180度回転させます。

天板から慎重に取り出し、金網の上に冷まします。湿度の高くない環境であれば、密閉容器にいれたり個別にラップして室温で最大1週間保存できます。

ベリーソースを作りたい場合は、中くらいの鍋でベリーと砂糖を中火で加熱します。5〜10分間、1〜2回かき混ぜながら、ベリーがジャムのようにとろとろになるまで調理します。

火から下ろし、完全に冷ましてください。事前にソースを作った場合は、冷蔵庫で保存してください。

お好みの詰め物（レモンカスタード、ラズベリーまたはブルーベリーソース、そして新鮮なホイップクリーム）をのせてお召し上がりください。