Ruffle Skirt & Blazer

0.77で最も効果的です。

あまり多くのLoRAを使用しないでください。画像が乱れてしまう可能性があります！

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~ Vixonの甘酸っぱいポークのレシピ ~

材料

コーンスターチ 1/3カップ + 大さじ1（分けて使用）

水 大さじ1

米酢 1/3カップ

茶色の砂糖 1/3カップ

ケチャップ 大さじ3

低ナトリウム醤油 大さじ2

パイナップルの角切り（缶詰）8オンス（水気を切り、汁を保存）

卵 大きいもの2個

薄力粉 1/2カップ

にんにくパウダー 小さじ1/4

骨なし豚ロース中央部のブロック 1ポンド半（1インチ角にカット）

塩 小さじ3/4

こしょう 小さじ1/4

植物油 1/3カップ

赤ピーマン 1個（種と筋を取り除き、1インチ角にカット）

緑ピーマン 1個（種と筋を取り除き、1インチ角にカット）

ショウガ 2個（せん切り）

炊いた白米（お好みで）

刻んだネギ（飾り用、任意）

手順

中くらいのボウルに、大さじ1のコーンスターチと水を混ぜ合わせる。その後、米酢、茶色の砂糖、ケチャップ、醤油、そしてパイナップル缶の保存した汁を加えてよく混ぜる。脇に置く。

豚肉を衣でコーティングするための準備を整える：1つ目のボウルにはコーンスターチ1/3カップを、2つ目のボウルには卵2個を混ぜ、3つ目のボウルには薄力粉とにんにくパウダーを混ぜる。

豚肉に塩とこしょうをまぶし、それぞれの塊をコーンスターチにまぶして余分なものを振る。次に、コーンスターチをまぶした豚肉を卵液に浸し、その後、小麦粉の混ぜ物に投入して全体に均一に衣をつける。余分な衣を振るい落とし、サイドに置いたお皿に並べる。すべての豚肉を準備するまで繰り返す。

大きなノンスティックフライパンで、植物油を中火～強火で温める。油がきらきらと輝き（水を一滴落とすと泡が立つ）ようになったら準備完了。

小麦粉をまぶした豚肉を熱い油に落とし、4分間、すべての面がきつね色になるまで転がしながら揚げる。

穴あきスプーンで揚げた豚肉をキッチンペーパーを敷いたお皿に取り、油を切る。（フライパンを詰めすぎず、数回に分けて揚げること。）

フライパンの油を2大さじ以外はすべて捨てる。赤ピーマン、緑ピーマン、ショウガを加え、野菜が柔らかくなり少し焦げ目がつくまで約3分間炒める。塩とこしょうで味を調える。

甘酸っぱいソースを軽くかき混ぜ、フライパンに注ぎ、パイナップルの角切りも加える。さらに1～2分間加熱し、ソースが少しとろみが出るまで煮る。

豚肉をフライパンに戻し、全体をよく混ぜる。必要に応じて、さらに少し塩とこしょうを振りかけて味を調整する。

炊いた白米の上に盛り付け、刻んだネギをトッピングしてお召し上がりください！