Gothic Coronation
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モデル説明
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~ Vixonのナナイモバーのレシピ ~
材料
バター(柔らかくした)1カップ(半分に分ける)
無糖ココアパウダー大さじ5杯
白砂糖1/4カップ
卵1個(溶いておく)
グラハムクラッカーの砕いたもの1 3/4カップ
フレークココナッツ1カップ
みじん切りアーモンド1/2カップ(オプション)
ホイップクリーム大さじ3杯
カスタードパウダー大さじ2杯
粉砂糖2カップ
セミスイートチョコレート4個(1オンスずつ)
バター大さじ2杯
手順
二重鍋で、柔らかくしたバター1/2カップ、ココアパウダー、砂糖を混ぜます。時々かき混ぜながら、溶かしてなめらかにします。溶いた卵を加えて、2〜3分間、とろとろになるまでかき混ぜます。
火から下ろし、グラハムクラッカーの砕いたもの、ココナッツ、アーモンドを加えて混ぜます。油を塗っていない8x8インチの型の底に均等に压しつけます。
真ん中の層のために、残りの柔らかくしたバター1/2カップ、ホイップクリーム、カスタードパウダーを泡立てて軽くふわふわになるまで混ぜます。粉砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜ、底の層の上に広げます。固まるまで冷蔵します。
二層目が冷蔵されている間に、セミスイートチョコレートとバター大さじ2杯を電子レンジで溶かすか、弱火で溶かします。
溶かしたチョコレート混合物を冷やしたバーの上に広げ、固まるまで置いてから、四角く切り分けます。












