スウェーデンのデザートアイテム

このLoRAは、プロンプトで呼び出せる「クラシック」なスウェーデンのデザートアイテムを多数追加します。いくつかのアイテムはやや不正確で、アクティベーションワードに実際の単語を使わない方が適切です。たとえば、「princess cake」はケーキの上に多くの「プリンセス」を生成しすぎます。

データセットは@kvackyと共同で収集されました。

使用方法

生成したい特定の食品に応じてトリガーワードを使い、LoRAを活性化してください。

<lora:SwedishDessertsXL:1> {ChocolateBall|SaffronBun|ApplePie|CinnamonRoll|DaimCake|MarengueCake|RiceAlaMalta|StrawberryCake|RosehipSoup|Butterscotch|PrincessCake|Spettekaka|CheeseCake|RhubarbPie} 

キーワードを無視しても、若干スウェーデン風のランダムなデザートが生成されます。

学習された食品（アルファベット順）

アップルパイ (Äppelpaj)

多くの国でクラシックなデザートです。スウェーデン版はさまざまなバリエーションがあります。オートミールをたっぷり使ったものや、上に少しクラストをのせた温かいリンゴだけのものもあります。

https://www.littlesweetbaker.com/swedish-apple-oatmeal-pie/

バタースコッチ (Knäck)

クラシックなクリスマスキャンディー。とても簡単に作れます。歯にくっつくほど柔らかく、歯に「誰がボスか」を見せつけるような甘さです！

https://matforslag.se/en/prescription/butterscotch/

チーズケーキ (Ostkaka)

さまざまなバリエーションがある料理です。ほとんどの食品店で一年中安価に販売されています。トップに生クリームをのせるとより美味です。

https://www.carolinescooking.com/swedish-cheesecake-strawberries-ostkaka/

チョコレートボール (Chokladboll)

非常に伝統的なオーブン不要のレシピです。オートミールをたっぷり使います。コーヒーなしでも十分美味しくできます。通常はパールシュガーまたはココナッツフレークで転がしますが、甘いものなら何でも、またはチョコレートで包むこともできます。

https://swedishfood.com/swedish-food-recipes-desserts/216-chocolate-balls

シナモンロール (Kanelbulle)

おそらく最も一般的な「フィカ」のアイテムです。シナモン風味の小麦菓子。砂糖とシナモンの混合物をたっぷり使ってください！後で感謝されます。

https://sweden.se/culture/food/cinnamon-buns

ダイムケーキ (Daimtårta)

チョコレート、アーモンド、キャラメルのケーキ。ブランド名ですが、もちろん自作も可能です。伝統的とは言えませんが、とてもおいしいです。

https://sweetiepielmk.blogspot.com/2019/12/ikea-daim-cake-chocolate-caramel-and.html

マレンゲケーキ (Marängtårta)

何らかのパブロバです。

https://roamingtaste.com/swedish-meringue-cake/

プリンセスケーキ (Prinsesstårta)

最も象徴的なスウェーデンのケーキです。王室級の地位を持ち、通常は緑色のアーモンドペーストで覆われています。とても甘く、夏には冷やして提供するのが最適です。

https://www.sprinklebakes.com/2019/01/swedish-princess-cake-prinsesstarta.html

タデのパイ (Rabarberpaj)

伝統的なスウェーデンのパイです。夏から秋にかけてタデが収穫され、誰もがたくさん手に入れる時期に提供されます。味はとても酸っぱいので、バニラアイスや生クリームと組み合わせると最高です。

https://nordicfoodliving.com/rhubarb-crumble-pie/

リス・ア・ラ・マルタ (Ris à la Malta)

基本的にはクリームと混ぜた米の粥です。果物のソースや他のフルーツトッピングととてもよく合います。市販の米粥を使えば3分で作れます。

https://thebestrecipefor.com/ris-a-la-malta-swedish-rice-pudding/

ローズヒップスープ (Nyponsoppa)

信じられないほどさわやかなデザートスープです。生クリームと一緒に飲むと最高ですし、リス・ア・ラ・マルタと組み合わせても良いです。調理に時間がかかるかもしれませんが、市販品もとても美味しいです。

https://swedishspoon.com/rosehip-soup/

クルクマのパン (Lussekatter)

非常に伝統的なクリスマスパンです。美しくカールしたS字型で、真ん中にレーズンが入っています。作るのが簡単で、クルクマが好きなら迷わず試してください。

https://www.simplyrecipes.com/recipes/st_lucia_saffron_buns/

スペッテカカ (Spettekaka)

「ピラミッドケーキ」とも呼ばれます。スウェーデン南部発祥です。非常に甘く、バウムクーヘンやトルドルニクと一部の共通の起源を持ちますが、それほど似ていません。

https://www.recetin.com/en/spettekaka-un-dulce-de-patata-sueco.html

ストロベリーケーキ (Jordgubbstårta)

伝統的な夏のケーキです。スウェーデンではいわゆる「デフォルトケーキ」です。それには理由があります。

https://norrtable.com/2022/06/25/swedish-strawberry-cream-cake/

学習データ含む

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