Gradient Hair

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~ Vixon의 단축비스킷 레시피 ~

재료

2컵 무염 버터

2티스푼 바닐라 추출물 – 레몬, 오렌지, 아몬드 추출물 등 다른 풍미를 시도해보세요.

4컵 일반 밀가루

1컵 설탕

1~2큰술 우유

만드는 법

오븐을 175°C로 예열하세요.

스탠드 믹서에 패들 액세서리를 장착한 상태(또는 전기 핸드 믹서 사용)에서 버터와 설탕을 가볍고 부드럽게 거품을 내세요. 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞어주세요.

밀가루를 넣고 반죽이 하나로 뭉칠 때까지 섞으세요. 필요에 따라 우유를 넣어 반죽을 장난감 점토 같은 질감으로 만드세요.

반죽을 쿠키 프레스에 넣으세요. 기름이나 페이퍼를 바르지 않은 베이킹 시트 위에 쿠키 프레스를 대고 눌러 쿠키를 만드세요. (기름이나 페이퍼를 바르면 반죽이 시트에 붙지 않습니다.)

바닥이 아주 가볍게 황금빛이 될 때까지 10~12분간 구우세요. 과도하게 구우지 마세요! 철망 선반에서 식히세요.

원하는 경우 스프링클을 추가하세요 (구우기 전에). 우리는 흰색 스파클링 설탕 스프링클을 선호합니다. 이 최고의 단축비스킷 레시피에 아이싱 설탕이나 레몬 껍질을 위에 뿌려도 좋습니다!