Queen of the Dead Maxi Dress

LoRAをあまりにも多く使用しないでください。画像が台無しになります！

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~ Vixonのチョコレートプリンレシピ ~

材料

1 ⅓ カップのグラニュー糖

⅔ カップの無糖ココアパウダー

⅓ カップのコーンスターチ

少々の塩

4 ½ カップの牛乳

大さじ3の無塩バター

小さじ1のバニラエキストラクト

手順

鍋にグラニュー糖、ココアパウダー、塩、コーンスターチを加え、よく混ぜます。冷たい牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。

火を中火に上げ、かき混ぜながら煮立つまで加熱します。沸騰してとろみがついたらすぐに火から下ろしてください。沸騰を続けていると、でんぷんが分解して正しくとろみがつかなくなり、水っぽいプリンになります。

プリンがとろみをつけたら火から下ろし、バターとバニラエキストラクトを加えて混ぜ合わせます。

完全に冷めるまで、時々かき混ぜながら放置してください。表面に皮が張るのを防ぐためです。

冷やして、または温かいうちに召し上がれ。

備考

冷ましている間に、プラスチックラップをプリンの表面に直接密着させて皮が張るのを防いでください。