Vixon's Illustrious Styles - Thermal Swirls

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~ Vixonのチキンナゲットレシピ ~

材料

鶏むね肉（皮と骨なし）700gを1.5cm角にカット

コーネルフレークのパン粉 ⅔カップ

パネコパン粉 ⅔カップ

コーンミール 大さじ2

にんにくパウダー 小さじ½

パプリカパウダー 小さじ½

味付け塩 大さじ1

ブラックペッパー 大さじ1

牛乳 大さじ1

卵1個（溶きほぐした）

作り方

オーブンを200℃に予熱し、天板に油を塗るか、パーム紙を敷いてください。

コーネルフレークを細かく粉砕し、パネコパン粉、コーンミール、調味料の半分と混ぜ合わせます。

牛乳、溶き卵、残りの調味料を混ぜ合わせます。鶏肉をこの卵液に絡め、次にパン粉の混合物に1つずつ浸して、パン粉がしっかり付着するように押さえつけます。

天板に鶏肉を並べ、たっぷりとクッキングスプレーを吹きかけます。

18〜22分間、オーブンで焼いてください。