Oyster Omelet/Haili jianbing/O-a-zian/闽南小吃海蛎煎饼/蚝(蚵)仔煎
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中国东南部有多种海蛎煎饼。
这一Lora是关于漳州市区风格的海蛎煎饼。数据集使用的是漳州市区风格。
闽南人方言称之蚝/蚵仔煎,用普通话则是海蛎煎(饼),潮州人则是称之蚝烙。
据我一位漳州市区的同学称,市区人偏好使用米粉,虽然通常用地瓜粉(番薯淀粉/红苕淀粉)。我和我外公住在郊区,他是四川客家人。他用的是面粉加地瓜粉。
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Trigger: hailijianbing
Model: NAI-full-pruned



