Taiwanese Pineapple Cake

我不知道該說什麼了，

這次意外成功了。

每次花幾十個小時做出來的東西，

都比不上花一小時隨便按出來的成果好。

全重大概0.8左右

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weight:0.8~0.9
菠蘿酥是一種流行的台灣點心，由菠蘿餡和酥脆外皮製成。它是台灣常見的零食和禮品，幾乎所有麵包店和紀念品商店都能找到。

據信菠蘿酥起源於1950年代，當時台灣台南的一位麵包師傅創造了一種使用菠蘿餡的新式點心，大受歡迎，不久後菠蘿酥便成為台灣熱門的零食與禮品。

菠蘿酥由酥脆外皮和甜中帶酸的菠蘿餡組成。外皮通常由麵粉、糖、奶油和雞蛋製成，而菠蘿餡則由菠蘿、糖和香料熬製而成。

菠蘿酥是一種美味且受歡迎的點心，適合任何場合，是品嚐台灣風味的絕佳方式，定能令所有人都滿意。

以下是一些挑選最佳菠蘿酥的建議：

• 選擇外皮酥脆、餡料甜中帶酸的菠蘿酥。

• 菠蘿酥應軟糯有嚼勁，而非硬而乾燥。

• 菠蘿餡應均勻分佈於整個點心中。

• 點心應無霉變或其他瑕疵。

菠蘿酥是一種美味且受歡迎的點心，適合任何場合，是品嚐台灣風味的絕佳方式，定能令所有人都滿意。