Flux-粽子-Zongzi

중국 전통 명절(단오절) 음식으로, 거원을 기리기 위해 만들어졌으며, 지금은 주로 가족을 향한 그리움을 표현하는 일상 음식으로 자리 잡았다. 중국 각 성에서는 다양한 패딩이 있지만, 기본적으로는 찰쌀과 대나무 잎을 주재료로 사용한다. 우리는 산시 성에서 미질로 만든 쑥떡을 먹는다. 이 외에도 붉은 콩, 건대추, 소금에 절인 계란노른자, 소시지, 갈비, 베이컨, 말린 고기, 과당 대추, 붉은 콩 페이스트, 녹두 페이스트, 과일 필링 등 수십 가지 다양한 맛의 쑥떡이 있다.