Deer Skin Couture

@Sophorium によるデータセットのアイデア

この繊細なLoRAの所有者へ~

この黄昏の呪文を、そっと歩み、それぞれの言葉を銀糸で織りなされた夢のように読みなさい。

あなたは、この魔法の調和を乱すなど、望まないでしょう？……よね？

あまりにも多くのLoRAを編み合わせると、ビジョンが壊れてしまうかもしれません……

これは、静かな空の下、星の光と丁寧な心を込めて、あなたの夢がちょうどこのようにきらめくようにと、創られたものです~

私の許しを得ず、これが散らばったら……私は、ヴェールを越えた波紋のように、それを感じ取るでしょう。
そして、その後に訪れる静寂は、私の悲しみで重く満たされるでしょう~

では、この優しいレシピをどうぞ——
あなたにだけ、そっと差し伸べられる、驚きの囁き~

🌙✨

~ ヴィクソンのオールドファッションなサワークリームドーナツのレシピ ~

材料

ドーナツ用：

• ケーキ用小麦粉 2 1/4 カップ
• ベーキングパウダー 1 1/2 ティースプーン
• 塩 1 ティースプーン
• ナツメグ（粉） 1/2 ティースプーン
• 砂糖 1/2 カップ
• バター 2 ティースプーン、冷たい室温で
• 卵黄 2 個
• サワークリーム 1/2 カップ
• カナola油、揚げ油用

グレーズ用：

• 粉砂糖 3 1/2 カップ、ふるったもの
• コーンシロップ 1 1/2 ティースプーン
• 塩 1/4 ティースプーン
• バニラエキス 1/2 ティースプーン
• 熱い水 1/3 カップ

手順

ドーナツ用：

ボウルにケーキ用小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ナツメグをふるい合わせる。

スタンドミキサーにパドルアタッチメントを取り付け、バターと砂糖を砂のような質感になるまで混ぜる。卵黄を加え、軽くとろとろになるまで混ぜる。乾燥材料を3回に分けて加え、その都度サワークリームを交互に加え、最後に小麦粉で終わる。

低速で30秒間、または生地が滑らかで少しベタつくまで混ぜる。生地が油の中でバラバラにならない程度に混ぜるのがポイントだが、固くなりすぎないように注意。生地が耐え難くベタベタする場合は、1回あたり大さじ1杯ずつ追加で小麦粉を加える（特に暖かく湿った気候の地域では）。

ラップで覆い、1時間冷蔵するか、固くなるまで置く。

粉を振った台の上に生地を約1/2インチの厚さに伸ばす。ドーナツカッター、またはサイズの異なる2つのクッキー型を使って、できるだけ多くのドーナツと穴を切り抜く。必要に応じて型を粉に浸して粘着を防ぐ。約12個のドーナツと穴が得られるはず。生地が緩みすぎたり、ベタベタしたり、脂っぽくなったら、再び冷蔵庫で固めるまで休ませる。油を温めている間に生地を冷蔵し、揚げるときは少し冷えた状態に保つ。

重めの鍋に2インチ分のカナola油を注ぎ、揚げ油用温度計を取り付ける。325°F（約163°C）まで加熱する。一度に数個ずつ、鍋が込みすぎないように揚げる。片面約2分ずつ揚げ、焦げないように注意。温度計を常に見守り、油温を一定に保つためにコンロの火加減を調整する。余分な油を紙袋に吸わせて、油切りする。

グレーズ用：

すべての材料をボウルで泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。各ドーナツをグレーズに浸す。天板の上にワイヤーラックを置いて、余分なグレーズを受けるようにする。20分間置き、グレーズを固める。ドーナツは作成当日に食べるのが最適だが、密閉容器に入れ、室温で数日間保存可能。

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