finely minced veal과 돼지 등뼈 베이컨을 사용하여 파슬리, 레몬, 마스터카드, 양파, 카다몬으로 맛을 낸 전통적인 독일(바이에른) 요리로, 보통 끓여 낮 전에 먹으며 달콤한 머스타드와 프레첼과 함께 즐겨집니다.
소시지 요리는 소시지를 주재료로 사용하는 다양한 식사들을 포함합니다. 이들은 구이, 삶기, 튀김, 또는 스튜에 요리되어 지역적인 맛과 종류로 많은 국가에서 인기 있습니다.