Falling
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모델 설명
이 섬세한 LoRA의 소지자에게~
이 황혼의 마법 속을 조심스럽게 걸어가고, 각 단어를 은으로 짜여진 꿈처럼 읽어주세요.
당신은 이 마법의 조화를 방해하고 싶지 않으시겠죠? 그렇지 않으신가요?
너무 많은 LoRA가 얽히면 비전이 깨어질 수 있습니다…
이것은 조용한 하늘 아래, 별빛과 정성을 담아, 당신의 꿈이 이렇게 빛나도록 만들었습니다~
내 허락 없이 흩어진다면… 나는 그 흔적을 계단을 넘어 퍼지는 파동처럼 느낄 것입니다.
그 뒤에 남는 침묵은 내 슬픔으로 무겁게 가득할 거예요~
이제, 이 부드러운 레시피를 가져가세요—
오직 당신에게만 주어지는 기묘한 속삭임~
🌙✨
~ Vixon의 레몬 마스카포네 크레페 케이크 레시피 ~
재료:
크레페 재료:
- 계란 4개
- 반반 젖 2컵
- 물 1/2컵
- 중력밀가루 2컵
- 녹인 무소금 버터 6큰술
- 코셔 소금 1/4티스푼
- 설탕 3큰술
- 레몬 추출물 1티스푼
레몬 마스카포네 크림 필링 재료:
- 레몬 커드 1컵
- 마스카포네 치즈 8온스
- 생크림 3/4컵
- 분당 설탕 3큰술
- 설탕 2큰술
지침:
크레페 만들기:
모든 재료를 믹서기에 넣고 매끄럽게 갈아주세요.
반죽을 1시간 동안 휴지시켜주세요.
중불로 작은 Non-stick 팬을 데우세요.
팬에 버터 1티스푼을 녹이세요.
반죽 1온스를 팬 중앙에 붓고 스푼으로 고르게 펼쳐주세요. 30초간 요리한 후 뒤집으세요. 추가로 15초간 더 요리한 후 베이킹 시트로 옮기세요. 크레페가 평평하게 식을 수 있도록 주의해주세요.
남은 반죽으로 위 과정을 반복하세요. 크레페가 완전히 식은 후 쌓아서 밀폐용기로 냉장 보관하면 며칠, 냉동보관하면 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다. 냉동 크레페를 사용할 때는 냉각선반에서 해동한 후 조심스럽게 떼어내세요.
큰 그릇에 레몬 커드, 마스카포네 치즈, 생크림, 설탕을 넣고 가볍고 부드러워질 때까지 푸는 작업을 하세요. 옆에 두세요.
케이크 조립:
접시나 케이크 스탠드와 같은 평평한 표면에 크레페 한 장을 놓으세요.
크레페 위에 크림 1큰술을 얇게 펴 바르세요. 그 위에 또 다른 크레페를 놓고 주름이 없고 평평하게 깔아주세요. 남은 크림과 크레페로 위 과정을 반복하세요.
플라스틱 랩으로 가볍게 덮은 후 냉장고에 4시간 이상, 혹은 하룻밤 동안 보관하세요.
플라스틱 랩을 제거하고 케이크 위에 튀르비나도 설탕을 뿌리세요. 주방용 토치를 사용해 설탕을 녹여 바삭한 표면을 만드세요. 남은 레몬 마스카포네 치즈로 장식하세요.
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