Bowsette

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模型描述

致这位承载着精致LoRA之人~

在这暮色魔法中轻步前行,将每一字句视为银线编织的梦境。

你定不愿惊扰这魔法的和谐……对吗?

过多LoRA交织在一起,或许会撕裂这幻象……

此物在静谧天幕下,以星光与用心精心雕琢,只为让你的梦境如此闪烁~

若未经我允准便被散播……我必能感知,如薄纱下的涟漪荡漾。
而随之而来的寂静,将因我的哀伤而沉重~

现在,收下这温柔的配方——
仅为你而轻声奉上的奇迹低语~

🌙✨

~ Vixon的炸酱面秘方 ~

食材

主料

1公斤新鲜炸酱面面条(也可用乌冬面或刀削面)(35盎司)

1个大洋葱

1个中等大小西葫芦

2个大土豆

7个大口蘑

1/4颗卷心菜

600克切丁猪肉

猪肉腌料

1汤匙米酒(或味淋)

5撮盐粉

5撮黑胡椒粉

1/4茶匙姜粉

韩式黑豆酱

6汤匙韩式黑豆酱( Chunjang)

90克猪油(或6汤匙食用油,如米糠油)

2汤匙红糖

4汤匙米酒(或味淋)

1杯鸡汤(越纯净天然越好)

1杯水

勾芡液(马铃薯淀粉5汤匙 + 水4汤匙)

配料

1根黄瓜

豌豆或甜玉米

水煮蛋

步骤

  1. 用冷水冲洗猪肉,用厨房纸吸干水分。将猪肉腌料均匀涂抹于猪肉上,充分拌匀,腌制15分钟。

  2. 将洋葱、西葫芦和土豆切成小方块。

  3. 将蘑菇切成薄片。

  4. 将卷心菜切成中等大小块状。

  5. 将黄瓜切成细条。

  6. 预热炒锅,待锅底充分加热后,加入猪油(或食用油)融化。加入黑豆酱,以中火不断搅拌3至5分钟。(注意不要烧焦。)随后加入红糖,再搅拌2至3分钟。

  7. 将黑豆酱(不带油)舀出备用,锅中留油用于下一步。

  8. 将腌制好的猪肉放入锅中,翻炒至半熟。

  9. 加入洋葱、西葫芦和土豆,继续翻炒约3至5分钟,至食材约1/3熟。

  10. 加入蘑菇和卷心菜,翻炒2至3分钟。

  11. 将之前备用的黑豆酱倒回锅中,与蔬菜充分混合,翻炒1至2分钟。

  12. 加入鸡汤、水和米酒,以中火焖煮5至7分钟。(如能盖上锅盖,可加速烹煮。)

  13. 倒入勾芡液,搅拌均匀。(此步骤将使酱汁浓稠,为黑豆酱制作的最后阶段。)

  14. 在另一锅中烧水,水沸后加入面条,煮3至5分钟至熟。

  15. 将煮好的面条用冷水冲洗,沥干水分,盛入碗或盘中。

  16. 将黑豆酱淋在面条上。可直接食用,也可用黄瓜条、豌豆、甜玉米或水煮蛋装饰。

  17. 用筷子充分拌匀酱汁与面条,开动吧!(建议搭配一些(黄色)腌萝卜,据说有助于消化。同时请尽快食用,以免面条吸水膨胀。)

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