Mesh Corset Velvet Dress

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~ 비ixon의 스콘 쿠키 레시피 ~

재료

무염 버터 2컵

바닐라 추출물 2티스푼 – 레몬, 오렌지, 아몬드 추출물 등 다른 풍미도 시도해보세요.

일반밀가루 4컵

설탕 1컵

우유 1~2큰술

설명

오븐을 350°F로 예열하세요.

스탠드 믹서에 패들 액세서리를 장착한 상태(또는 전기 핸드 믹서 사용)로 버터와 설탕을 경쾌하고 부드럽게 버무리세요. 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞으세요.

밀가루를 넣고 반죽이 하나로 뭉칠 때까지 섞으세요. 필요에 따라 우유를 추가하여 반죽을 장난감 클레이 같은 질감으로 만드세요.

반죽을 쿠키 프레스에 넣으세요. 기름을 바르지 않고 랩을 깔지 않은 베이킹 시트 위에 쿠키 프레스를 대고 눌러 쿠키를 만들세요. (기름을 바르거나 랩을 깔면 반죽이 시트에 잘 붙지 않습니다.)

바닥이 매우 가볍게 황금색이 될 때까지 10~12분간 굽으세요. 과하게 구우지 마세요! 철제 랙 위에서 식히세요.

원하는 경우 위에 스프링클을 뿌리세요(구우기 전에). 우리는 흰색 반짝 설탕 스프링클을 선호합니다. 이 최고의 스콘 쿠키 레시피에 아이스 설탕 또는 레몬 껍질을 뿌려도 좋습니다!