Slinky Dress

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~ Vixonのチキンナゲットレシピ ~

材料

ボーンレス・スキンレスチキン胸肉 1ポンド半（約680g）、1 ½インチ（約3.8cm）の角切りにした物

コーンフレークパン粉 ⅔カップ

パネコパン粉 ⅔カップ

コーンミール 大さじ2

にんにくパウダー 小さじ½

パプリカパウダー 小さじ½

味付け塩 大さじ1

ブラックペッパー 大さじ1

牛乳 大さじ1

卵1個（溶いておく）

手順

オーブンを200℃に予熱します。天板に油を塗るか、クッキングペーパーを敷いてください。

コーンフレークを細かく砕いてパン粉状にします。砕いたコーンフレークにパネコパン粉、コーンミール、および調味料の半分を加えて混ぜ合わせます。

牛乳、溶いた卵、残りの調味料を混ぜ合わせます。チキンをこの卵液に漬け、その後、パン粉混合物に1つずつ浸して、パン粉がしっかり付くように押さえつけます。

準備した天板にチキンを並べ、たっぷりとクッキングスプレーをかけます。

18～22分間、オーブンで焼きます。