Red Chains Lingerie

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~ Vixon의 스콘 쿠키 레시피 ~

재료

무염 버터 2컵

바닐라 추출물 2티스푼 – 레몬, 오렌지, 아몬드 추출물 등 다른 풍미도 시도해보세요.

모든 용도 밀가루 4컵

설탕 1컵

우유 1~2큰술

지침

오븐을 350°F(약 175°C)로 예열하세요.

스탠드 믹서에 패들 액세서리를 장착한 상태(또는 전기 핸드 믹서 사용)에서 버터와 설탕을 가볍고 촉촉해질 때까지 섞으세요. 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞으세요.

밀가루를 넣고 반죽이 하나로 뭉칠 때까지 섞으세요. 반죽이 장난감 점토 같은 질감이 될 때까지 필요에 따라 우유를 추가하세요.

반죽을 쿠키 프레스에 넣으세요. 기름치지 않고 페이퍼를 깔지 않은 베이킹 시트 위에 쿠키 프레스를 단단히 누르고(그렇지 않으면 반죽이 팬에 붙지 않습니다) 쿠키를 만드세요.

아래쪽이 매우 가볍게 갈색이 될 때까지 10~12분간 구우세요. 과도하게 구우지 마세요! 철망 뚜껑 위에서 식히세요.

원하는 경우 위에 스프링클을 뿌리세요(구워지기 전에). 우리는 흰색 반짝 설탕 스프링클을 선호합니다. 이 최고의 스콘 쿠키 레시피에 설탕가루나 레몬 껍질을 위에 뿌려도 좋습니다!