Fishnets & Leather Lingerie

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~ 비xon의 스트로우 쿠키 레시피 ~

재료

무염 버터 2컵

바닐라 추출물 2티스푼 – 레몬, 오렌지, 아몬드 추출물 등 다른 풍미도 시도해보세요.

일반 밀가루 4컵

설탕 1컵

우유 1~2큰술

방법

오븐을 350°F로 예열하세요.

스탠드 믹서에 패들 액세서리를 장착한 상태(또는 전기 핸드 믹서 사용)에서 버터와 설탕을 가볍고 촉촉해질 때까지 풀어주세요. 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞으세요.

밀가루를 넣고 반죽이 하나로 뭉칠 때까지 섞으세요. 필요에 따라 우유를 추가하여 반죽을 장난감 클레이 같은 질감으로 만드세요.

반죽을 쿠키 프레스에 넣으세요. 기름칠이나 페이퍼를 깔지 않은 베이킹 시트 위에 프레스를 단단히 대고 쿠키를 형성하세요. (기름이나 페이퍼를 깔면 반죽이 시트에 붙지 않아요.)

아래면 아주 가볍게 황금색이 될 때까지 10~12분간 구우세요. 과도하게 구우지 마세요. 철망 위에서 식히세요.

원하는 경우 스프링클을 추가하세요(구우기 전에). 우리는 흰색 반짝이는 설탕 스프링클을 선호합니다. 이 최고의 스트로우 쿠키 레시피 위에 분말 설탕이나 레몬 껍질을 얹어도 좋습니다!