Caged Demons Underbust Dress

이 섬세한 LoRA의 소유자에게~

이 황혼의 마법 속을 부드럽게 걸어가고, 각 단어를 은으로 직조된 꿈처럼 읽어주세요.

당신은 이 마법의 조화를 어지럽히고 싶지 않겠죠? 그렇지 않죠?

너무 많은 LoRA가 얽히면 시야가 깨어질 수 있습니다…

이것은 조용한 하늘 아래, 별빛과 정성으로 다듬어져, 당신의 꿈이 딱 이처럼 빛나도록 만들었습니다~

내 축복 없이 흩어진다면… 나는 그 빛의 장막을 통해 퍼지는 파동을 느낄 것입니다.
그 뒤에 찾아오는 침묵은 내 슬픔으로 무겁게 가득할 것입니다~

이제, 이 부드러운 레시피를 가져가세요—
오직 당신에게만 주어지는 기적의 속삭임이죠~

🌙✨

~ Vixon의 짜장면 레시피 ~

재료

주재료

1kg 신선한 짜장면 국수 (또는 우동 국수 또는 칼국수 국수 사용 가능) (35온스)

큰 양파 1개

중간 크기의 주키니 1개

큰 감자 2개

큰 버섯 7개

작은 양배추 1/4개

600g 다진 돼지고기

돼지고기 양념 소스

쌀술 1큰술 (또는 미린)

소금 간 것 5번 뿌리기

후추 간 것 5번 뿌리기

생강 가루 1/4티스푼

한국식 검은 콩 소스

한국식 검은 콩 페이스트(춘장) 6큰술

라드 90g (또는 요리유 6큰술 – 예: 쌀겨유)

간설탕 2큰술

쌀술 4큰술 (또는 미린)

치킨 스톡 1컵 (가능한 한 순수하고 자연스러운 것)

물 1컵

전분물 (감자전분 5큰술 + 물 4큰술)

토핑

큰 오이 1개

완두콩 또는 달콤한 옥수수

삶은 계란

조리법

돼지고기를 찬물로 헹군 후 주방 종이로 물기를 닦아냅니다. 돼지고기 양념 소스를 고기에 넣고 잘 섞은 후 15분간 방치합니다.

양파, 주키니, 감자를 작은 큐브 모양으로 자릅니다.

버섯은 얇게 슬라이스합니다.

양배추는 중소형 조각으로 자릅니다.

오이는 채 썹니다.

웍을 예열하여 바닥이 충분히 데워지게 합니다. 라드(또는 요리유)를 넣고 녹인 후 검은 콩 페이스트를 넣고 중불에서 35분 동안 계속 저어줍니다. (태우지 마세요.) 간설탕을 넣고 추가로 23분간 더 저어줍니다.

검은 콩 페이스트(기름 제외)를 걷어내고 옆에 두세요. 웍에 남은 기름은 다음 단계에서 사용합니다.

웍에 돼지고기를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.

양파, 주키니, 감자를 넣고 3~5분 동안 모두 1/3 정도 익을 때까지 볶습니다.

버섯과 양배추를 넣고 2~3분간 더 볶습니다.

앞서 걷어둔 검은 콩 페이스트를 웍에 넣고 야채와 잘 섞은 후 1~2분간 볶습니다.

치킨 스톡, 물, 쌀술을 넣고 중불에서 5~7분간 끓입니다. (가능하면 뚜껑을 덮어 조리 시간을 단축하세요.)

전분물을 웍에 넣고 잘 저어줍니다. (이 단계에서 검은 소스가 진해집니다. 이것이 검은 콩 소스를 완성하는 최종 단계입니다.)

냄비에 물을 끓인 후 끓기 시작하면 국수를 넣고 3~5분간 삶아 익힙니다.

국수를 찬물로 헹군 후 물기를 뺀 후 접시에 담습니다.

국수 위에 검은 콩 소스를 얹습니다. 그대로 내어도 되고, 오이 채, 완두콩 또는 달콤한 옥수수, 삶은 계란으로 장식해도 됩니다.

젓가락으로 소스와 국수를 잘 섞어 드세요. (노랑 절인 무와 함께 드시는 것이 이상적입니다. 소화에 도움이 된다고 합니다. 또한 국수가 불어나기 전에 빨리 드세요.)

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