Glitter Petal Dress

LoRA를 너무 많이 사용하면 이미지가 망가질 수 있으므로 주의하세요!

하트와 리뷰를 남겨주세요 <3

~ 비xon의 버터 치킨 레시피 ~

재료

큰 닭가슴살 2개, 큐브 모양으로 썬 것

무염 전지유 1/4컵

신선한 생강 2티스푼, 다진 것

신선한 마늘 1큰술, 다진 것

가라마사라 2큰술

팔리 1큰술

콤민 1 1/2티스푼

매운맛을 위해 고추가루 1~2티스푼

소금 2티스푼

색소 1/2큰술

정제 버터 또는 기 3큰술

토마토 페이스트 1/4컵

토마토 소스 1/2컵

생크림 1컵

무염 버터 1/3컵

설탕 1큰술

장식: 다진 파슬리와 요거트

조리법

큰 그릇에 큐브로 썬 닭가슴살, 유장, 신선한 생강, 신선한 마늘, 가라마사라, 팔리, 콤민, 고추가루, 소금, 색소를 넣고 잘 섞으세요. 선택적으로 최소 1시간 이상 재워두세요.

냄비에 버터나 기 1큰술을 넣고 높은 열로 닭고기를 볶아 갈색으로 익을 때까지 조리하세요. 소스 안에서 계속 익으므로 과도하게 익히지 마세요. 따로 두세요.

소스팬에 버터나 기 2큰술을 중불강불에 두고 토마토 페이스트를 넣어 약 34분간 색이 진해질 때까지 볶으세요.

토마토 소스, 생크림, 버터, 설탕을 넣고 매끄럽게 섞을 때까지 저어주세요.

이제 닭고기를 소스에 넣고 섞은 후 맛을 보세요.

다진 파슬리와 요거트를 위에 뿌려 장식하세요.