Leafy Mermaid Dress

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モデル説明

0.75で最も良く動作します。

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~ Vixonのバターチキンのレシピ ~

材料

鶏むね肉2枚(立方体にカット)

無糖プレーンヨーグルト1/4カップ

新鮮な生姜小さじ2杯(みじん切り)

新鮮なにんにく大さじ1杯(みじん切り)

ガラムマサラ大さじ2杯

コリアンダー大さじ1杯

クミン小さじ1と1/2杯

辛さに応じてカイエンペッパー小さじ1~2杯

塩小さじ2杯

ウコン小さじ1/2杯

練乳またはギー大さじ3杯

トマトペースト1/4カップ

トマトソース1/2カップ

生クリーム1カップ

無塩バター1/3カップ

砂糖大さじ1杯

飾り:みじん切りにしたパクチーとヨーグルト

手順

大きなボウルに、カットした鶏むね肉、ヨーグルト、新鮮な生姜、新鮮なにんにく、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、カイエンペッパー、塩、ウコンを加え、よく混ぜ合わせます。必要に応じて、少なくとも1時間以上マリネしてください。

フライパンにバターまたはギーを大さじ1杯加え、強火で鶏肉を調理し、少し色づいて中まで火が通るまで炒めます。ソースの中でさらに火が入るため、過度に調理しないでください。取り出しておきます。

別の鍋にバターまたはギーを大さじ2杯加え、中火~強火で温めます。トマトペーストを加え、色が濃くなるまで約3~4分間炒めます。

トマトソース、生クリーム、バター、砂糖を加え、なめらかになるまでかき混ぜます。

この時、鶏肉をソースに加えて混ぜ、味を確認してください。

みじん切りにしたパクチーとヨーグルトをトッピングして完成です。

このモデルで生成された画像

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