Fluffy Flora Gown
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モデル説明
0.75で最も効果的です。
多くのLoRAを使用すると画像が乱れてしまうため、避けてください!
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~ Vixonのお気に入りのバターチキンレシピ ~
材料
鶏ムネ肉2枚(立方体にカット)
無糖プレーンヨーグルト1/4カップ
新鮮な生姜小さじ2杯(みじん切り)
新鮮なにんにく1大さじ(みじん切り)
ガラムマサラ大さじ2杯
コリアンダー大さじ1杯
クミン小さじ1.5杯
辛さに応じてカイエンペッパー小さじ1~2杯
塩小さじ2杯
ウコン小さじ1/2杯
クレイフィードバターまたはギー大さじ3杯
トマトペースト1/4カップ
トマトソース1/2カップ
生クリーム1カップ
無塩バター1/3カップ
砂糖大さじ1杯
トッピング:みじん切りにしたコリアンダーとヨーグルト
手順
大きなボウルに、カットした鶏ムネ肉、ヨーグルト、新鮮な生姜、新鮮なにんにく、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、カイエンペッパー、塩、ウコンを加え、よく混ぜます。必要に応じて、最低1時間以上マリネしてください。
フライパンにバターまたはギーを大さじ1杯加え、強火で鶏肉を焦げ目がつき、中まで火が通るまで炒めます。ソースの中でさらに調理されるため、過度に調理しないでください。取り出しておきます。
別の鍋に、バターまたはギーを大さじ2杯加え、中火~強火にかけます。トマトペーストを加え、色が濃くなるまで約3~4分間炒めます。
トマトソース、生クリーム、バター、砂糖を加え、なめらかになるまで攪拌します。
ここで鶏肉をソースに加え、混ぜて味を確認します。
みじん切りにしたコリアンダーとヨーグルトをトッピングとして飾って完成です。





