Detached Sleeves Bustier

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~ Vixon의 허브 및 치즈 머핀 레시피 ~

재료

밀가루 2컵

베이킹 파우더 2티스푼

베이킹 소다 1/2티스푼

소금 1/4티스푼

후추 1/4티스푼

칠리 파우더 1/4티스푼

설탕 1.5티스푼

강판에 간 체다 치즈 1컵

다진 파슬리 1/2컵

큰 계란 1개

식물성 기름 2큰술

무당 사과 퓌레 2큰술

케피어 또는 버터밀크 1 1/2컵

조리법

오븐을 400F로 예열하세요.

밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 후추, 칠리 파우더(사용하는 경우), 설탕을 섞어 잘 저어주세요.

강판에 간 치즈와 다진 파슬리를 밀가루 혼합물에 넣고 모두 섞일 때까지 저어주세요.

계란, 식물성 기름, 사과 퓌레, 케피어 또는 버터밀크를 넣고 스파츌러로 살짝 저어 밀가루 자국이 보이지 않을 때까지 섞으세요. 과도하게 섞지 마세요.

머핀 팬에 페이퍼를 깔거나 조리용 기름을 뿌리세요.

25~30분간 구워주세요.