Latex Velma

太ももハイズをオレンジにできないのが残念です。

LoRAをあまり多く使わないでください。画像が崩れてしまう可能性があります！

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~ Vixonのレッドベルベットケーキのレシピ ~

材料

レッドベルベットケーキ用：

2 1/2 カップ 小麦粉（推奨：White Lily）

小さじ1 杯 ベーキングソーダ

小さじ1 杯 ココアパウダー

1 1/2 カップ グラニュー糖

2 個 卵

1 1/2 カップ カナola油

小さじ1 杯 酢

赤食用色素 1本（28g）

小さじ1 杯 バニラエキス

1 カップ バターミルク

クリームチーズアイシング用：

1/2 カップ マーガリン

8オンス（227g）クリームチーズ1個分

コンデンスシュガー1箱（ふるいにかけたもの）

小さじ1/2 杯 バニラエキス

1 カップ 軽くトーストしたヘーゼルナッツ（みじん切り）

手順

オーブンを175℃に予熱します。9インチのラウンドケーキ型3つにバターを塗り、薄く小麦粉をふります。

小麦粉、ベーキングソーダ、ココアをふるいにかけ合わせます。大きなボウルにグラニュー糖と卵を加えてよく混ぜ合わせます。

別のボウルにオイル、酢、食用色素、バニラエキスを混ぜ合わせます。卵と砂糖のボウルに加え、均一に混ざるまでよく混ぜます。

湿った材料に、ふるった粉類とバターミルクを交互に加えます。最初は粉類から、最後も粉類で終わります。

生地を型に分け入れます。テーブルの上に型を軽くたたいて生地をならし、気泡を抜きます。25分間、または中心部にケーキの検査用の竹串を差し込んだとき、きれいに抜けるまで焼きます。ただし、焼きすぎると乾燥したケーキになってしまうので注意してください。

型から取り出した後、金網の上で約10分間冷まし、完全に冷めてからアイシングをします。

クリームチーズアイシング：通常、ケーキ1台に約1.5倍の分量を使用してしっかり覆います。

マーガリンとクリームチーズを室温に戻して柔らかくします。よく混ぜ合わせ、コンデンスシュガーを加えてなめらかになるまで混ぜますが、あまり混ぜすぎるととろけてしまうので注意してください。バニラエキスとヘーゼルナッツを加え、ケーキの層の間と上面・側面に広げます。