Fishnet Dress

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~ Vixon의 나나이모 바 레시피 ~

재료

1컵 버터(부드럽게 녹인 것, 반으로 나누기)

5큰술 무당 코코아 가루

1/4컵 백설탕

1개 계란(풀어 놓은 것)

1 ¾컵 그라함 크래커 가루

1컵 갈아낸 코코넛

½컵 곱게 다진 아몬드(선택 사항)

3큰술 생크림

2큰술 카스테라 가루

2컵 분당 설탕

4개(1온스 each) 반달콤한 베이킹 초콜릿

2티스푼 버터

지침

이중보일러에 ½컵 부드럽게 녹인 버터, 코코아 가루, 설탕을 넣고 가끔 저으며 녹고 매끄럽게 될 때까지 섞습니다. 풀어 놓은 계란을 넣고 2~3분간 두꺼워질 때까지 저어 섞습니다.

열에서 꺼낸 후 그라함 크래커 가루, 코코넛, 아몬드를 넣고 섞습니다. 기름치지 않은 8x8인치 팬 바닥에 눌러 펴 spreads니다.

중간 층을 위해, 남은 ½컵 부드럽게 녹인 버터, 생크림, 카스테라 가루를 푹 푸석푸석해질 때까지 푸십시오. 분당 설탕을 넣고 매끄럽게 섞은 후 팬의 바닥층 위에 펴 바릅니다. 차갑게 식혀 고정시킵니다.

두 번째 층이 식히는 동안, 반달콤한 초콜릿과 2티스푼 버터를 전자레인지에서 혹은 낮은 열에서 녹입니다.

녹인 초콜릿 혼합물을 차가운 바 위에 펴 바릅니다. 사각형으로 자르기 전에 초콜릿이 단단히 응고되도록 놔둡니다.