Humming Bird Feather Dress

0.7에서 가장 잘 작동합니다.

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~ Vixon의 푸딩 케이크 레시피 ~

재료

계란 4개

무염 버터 1컵 (실온)

설탕 1컵

밀가루 1½컵

사워크림 ½컵

소금 1티스푼

바닐라 2큰술

베이킹 파우더 ½티스푼

방법

오븐을 350F로 예열합니다. 9x5인치 케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다.

중간 크기의 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 함께 섞은 후 옆에 두십시오.

휘핑 액세서리가 달린 스탠드 믹서로 버터를 휘젓습니다. 설탕을 넣고 가볍고 부드러워질 때까지 섞으세요. 그릇 벽을 긁어내고 몇 초 더 저어줍니다.

중간 속도로 혼합하면서 계란을 하나씩 넣으세요. 그릇 벽을 긁어내고 완전히 혼합될 때까지 저어줍니다.

사워크림과 바닐라를 넣고 혼합합니다. 그릇 벽을 긁어내세요.

밀가루 혼합물을 넣고 섞어주세요. 그릇 벽을 긁어내고 스파튤라로 남아 있는 밀가루나 버터 덩어리를 잘 섞어주세요.

반죽을 틀에 옮긴 후 빠르게 평평하게 정리하세요. 350F에서 약 40분간 또는 중앙이 고르게 익고 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.

틀 안에서 약 10분간 식힌 후 냉각 랙으로 옮기세요.