Jessica Rabbit

그녀를 완벽하게 그리고 레인지어 복장을 입히는 데 도움이 됩니다!

이미지가 망가질 수 있으므로 너무 많은 LoRA를 사용하지 마세요!

하트와 리뷰를 남겨주세요 <3

~ 비xon의 쫄깃한 초코칩 쿠키 레시피 ~

재료

석회당 ½컵

간색당 ¾컵 (단단히 눌러 담음)

소금 1티스푼

무소금 버터 ½컵 (녹인 것)

큰 계란 1개

바닐라 추출물 1티스푼

일반 밀가루 1¼컵

베이킹 소다 ½티스푼

우유 또는 반단맛 초콜릿 조각 4온스

흑초콜릿 조각 4온스 또는 본인 취향에 따라

지침

큰 그릇에 설탕, 소금, 버터를 함께 휘저어 덩어리 없이 페이스트 상태가 될 때까지 섞습니다.

계란과 바닐라를 넣고 휘저어 휘저은 끝에서 가볍고 긴 리본이 떨어져 잠시 머물다가 다시 반죽으로 돌아오도록 합니다.

밀가루와 베이킹 소다를 체로 친 후 스패츌러로 부드럽게 절반으로 섞어주세요 (너무 많이 섞지 마세요. 과도한 반죽은 밀가루의 글루텐을 강화시켜 케이크처럼 딱딱한 쿠키가 됩니다).

초콜릿 조각을 넣고 반죽을 최소 30분간 냉장 보관하세요. 더 강렬한 토프리 풍미와 깊은 색상을 원한다면 반죽을 하룻밤 동안 냉장 보관하세요. 반죽을 오래 방치할수록 풍미가 더욱 복합적으로 발달됩니다.

오븐을 350°F(175°C)로 예열하고, 베이킹 시트에 페이퍼를 깔아주세요.

아이스크림 스푼으로 반죽을 떠서 페이퍼 위에 두고, 쿠키 사이에는 최소 4인치, 시트 가장자리에서 2인치 이상의 여유 공간을 두어 쿠키가 고르게 퍼지도록 하세요.

가장자리가 약간 갈색으로 변할 때까지 12~15분간 굽습니다.