Noir Nostalgia Gown

LoRAをあまりにも多く使わないでください。画像が台無しになります！

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~ Vixonのチョコレートプリンレシピ ~

材料

1 ⅓ カップのグラニュー糖

⅔ カップの無糖ココアパウダー

⅓ カップのコーンスターチ

ひとつまみの塩

4 ½ カップの牛乳

大さじ3の無塩バター

小さじ1のバニラエキス

手順

鍋に砂糖、ココアパウダー、塩、コーンスターチを加え、よく混ぜ合わせます。冷たい牛乳を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

火を中火に上げ、かき混ぜながら mixture が沸騰するまで加熱します。沸騰してとろみがついたら直ちに火から下ろしてください。沸騰を続けると、でんぷんが分解して適切にとろみがつかず、水っぽいプリンになります。

プリンがとろみをつけたら火から下ろし、バターとバニラエキスを加えて混ぜ合わせます。

全体が完全に冷めるまで、時々かき混ぜながら置いてください。表面に皮が張るのを防ぐためです。

冷やして、または温かいうちに召し上がってください。

注意

冷ましている間に、プリンの表面に直接ラップを貼って皮が張るのを防いでください。