Vixon's Illustrious Styles - N3K0

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〜 Vixonのナナイモバーのレシピ〜

材料：

バター 1カップ（柔らかくして分ける）

無糖ココアパウダー 大さじ5

白砂糖 ¼カップ

卵 1個（溶いておく）

グラハムクラッカーの砕いたもの 1 ¾カップ

フレークココナッツ 1カップ

みじん切りアーモンド ½カップ（任意）

ホイップクリーム 大さじ3

カスタードパウダー 大さじ2

粉砂糖 2カップ

セミスイートチョコレート 4枚（1オンスずつ）

バター 2ティースプーン

手順：

二重鍋にバター½カップ、ココアパウダー、砂糖を加え、ときどきかき混ぜながら溶かしてなめらかにします。溶いた卵を加えて、2〜3分ほどとろみがつくまで混ぜます。火から下ろし、グラハムクラッカーの砕いたもの、ココナッツ、アーモンドを加えて混ぜ合わせます。油を塗らない8x8インチの型の底に均等に押し広げます。真ん中の層を作るには、残りのバター½カップ、ホイップクリーム、カスタードパウダーを泡立て器で軽くふわふわになるまで混ぜ、粉砂糖を加えてなめらかにします。この混合物を型の底層の上に広げ、冷蔵庫で固めます。二層目が固まる間に、セミスイートチョコレートとバター2ティースプーンを電子レンジで溶かすか、弱火で溶かし、冷えたバーの上に均一に広げます。チョコレートが固まったら、四角く切り分けて完成です。