Orange Halloween witch

スカッシュ、パンプキン、ベターネットはすべてウリ科の植物であり、外見は似ていますが、いくつかの重要な違いがあります。

パンプキン：

パンプキンはウリ科に属し、通常は大きくて丸みを帯びた、またはやや扁平な形が特徴です。鮮やかなオレンジ色の果肉とその中に含まれる種子で知られています。

甘みがあり、デザート、パイ、スープなどに幅広く使用されます。秋の季節に特に人気があり、ハロウィンの装飾にもよく使われます。

スカッシュ：

スカッシュもウリ科に属し、複数の種類があります。一般的な種類にはサマー・スカッシュとウィンター・スカッシュがあります。

サマー・スカッシュは柔らかい皮と果肉を持ち、色は通常緑または黄色で、さわやかな風味が特徴です。サラダやさまざまな料理に使用されます。

ウィンター・スカッシュは硬い外皮を持ち、果肉は通常オレンジ色または黄色です。甘みがあり、ときにはナッツのような風味も感じられ、スープやロースト料理に使われます。

ベターネット：

ベターネットとアボーバは、ウリ科に属する特定の種類のウィンター・スカッシュです。

ベターネットは長く、鈴のような形をしており、滑らかでクリーム色のオレンジ色の果肉が特徴です。ナッツのような風味を含んだ甘みで知られています。

ベターネットはスープ、ロースト料理、ペーストなどによく使用されます。