School Girl Costumes - Halter Crop Top

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~ Vixon의 푸딩 케이크 레시피 ~

재료

계란 4개

室온의 무염 버터 1컵

설탕 1컵

일반 밀가루 1½컵

사워크림 ½컵

소금 1티스푼

바닐라 2큰술

베이킹 파우더 ½티스푼

방법

오븐을 350F로 예열합니다. 9x5인치 케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다.

중간 크기의 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 넣고 휘저어 섞은 후 옆에 두세요.

휘저는 액세서리가 장착된 스탠드 믹서에 버터를 넣고 거품이 생길 때까지 저으세요. 설탕을 넣고 가볍고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 그릇의 벽을 긁어내고 몇 초 더 저어줍니다.

중속으로 계란을 하나씩 넣으며 저어줍니다. 그릇의 벽을 긁어내고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

사워크림과 바닐라를 넣고 섞어줍니다. 그릇의 벽을 긁어내세요.

밀가루 혼합물을 넣고 섞어줍니다. 그릇의 벽을 긁어내고 스페이큘러를 사용하여 남은 밀가루 또는 버터 덩어리가 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

반죽을 틀에 옮긴 후 빠르게 평평하게 정리하세요. 350F에서 약 40분간, 또는 중앙이 굳고 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 될 때까지 굽습니다.

틀 안에서 약 10분간 식힌 후 냉각 받침대로 옮기세요.