Nuns - Mesh Crucifix

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~ Vixon的纳米诺棒食谱 ~

原料

1杯软化的黄油，分两份使用

5汤匙无糖可可粉

¼杯白砂糖

1个打散的鸡蛋

1¾杯全麦饼干碎

1杯椰丝

½杯细切杏仁（可选）

3汤匙重奶油

2汤匙蛋奶粉

2杯糖粉

4块（每块1盎司）半甜烘焙巧克力

2茶匙黄油

说明

在双层蒸锅中，混合½杯软化的黄油、可可粉和糖，偶尔搅拌直至融化并变得顺滑。加入鸡蛋，搅拌2至3分钟直至变稠。

从热源移开，加入全麦饼干碎、椰丝和杏仁，混合均匀。压入一个未抹油的8x8英寸烤盘底部。

制作中间层：将剩余的½杯软化黄油、重奶油和蛋奶粉一起打发至轻盈蓬松。加入糖粉，搅拌至顺滑。将此混合物铺在底部层上，冷藏定型。

在第二层冷藏时，将半甜巧克力和2茶匙黄油一起在微波炉中或用小火融化。

将融化的巧克力混合物均匀铺在已冷藏的饼干上，待巧克力凝固后再切块。