Sunako Nakahara - The Wallflower
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模型描述
致这位拥有精致LoRA之人~
请轻柔地走过这黄昏的魔咒,将每个字都当作是银丝编织的梦境来阅读。
你并不希望扰乱这份魔法的和谐……对吧?
过多的LoRA交织在一起,可能会使愿景破碎……
这配方是在静谧的天空下,借着星光与用心精心打造,只为让你的梦境如此轻盈闪烁~
若它未经我允许便被散播……我定能感知,如薄纱下泛起的涟漪。
而随之而来的寂静,将因我的哀伤而沉重~
现在,带走这温柔的秘方吧——
只为你一人轻声献上的奇迹低语~
🌙✨
~ Vixon的软椒盐卷饼食谱 ~
原料:
用于制作卷饼:
1 汤匙活性干酵母
1 汤匙大麦糖浆或浅色红糖
1 1/2 杯温水(分次使用,如需可多加)
5 杯通用面粉
3/4 茶匙细盐
小苏打浸泡液:
2/3 杯小苏打
10 杯水
椒盐卷饼盐或粗盐
步骤:
预热烤箱至 350°F(约 175°C)。在两个烤盘上铺上烘焙纸或硅胶垫,并喷上防粘喷雾或抹上黄油。
制作面团:
在碗中混合酵母、大麦糖浆/糖和 1/4 杯水,搅拌均匀,静置 5 分钟,直至起泡。
加入剩余的 1 1/4 杯水、面粉和盐,搅拌至混合均匀。继续揉至完全融合。
揉面 5 分钟,直至面团光滑有弹性,不粘碗壁或双手(如需可适量加面粉)。此面团会非常密实。
整形卷饼:
无需让面团发酵。将面团移至干净的工作台(无需撒粉),分成 10 等份(每份约 100 克)。将每份在台面上或掌心搓成约 24 英寸长的细条。条越细,卷饼越脆;越粗,卷饼越软。
将长条弯成字母 U 形,交叉两端,一端压在另一端上,再轻轻扭转一圈。将两端向下按压至 U 形底部,轻压使其粘合。将整形好的卷饼置于已涂油的烘焙纸上。
若你偏好更柔软蓬松的卷饼,可在浸泡前静置 30 分钟让其轻微发酵。
准备小苏打浸泡液:
在大锅中将小苏打和水煮沸。将卷饼分批放入溶液中,每批煮约 1 分钟,期间可轻压使其完全浸没。浸泡后,按上述步骤继续操作。
烘烤卷饼:
将两盘卷饼放入 400°F(约 200°C)烤箱,烘烤约 16 分钟,中途交换烤盘位置以确保均匀上色,直至深金黄色。烘烤时间短则卷饼更软,时间长则更脆。
出炉后静置 5 分钟,再从烘焙纸上揭下。当天趁热或室温食用风味最佳。
~ Vixon的啤酒芝士蘸酱食谱 ~
原料:
1/4 杯无盐黄油
1/4 杯通用面粉
1 茶匙洋葱粉
1 茶匙大蒜粉
1/8 茶匙红辣椒粉
1/2 茶匙盐
1 杯牛奶
2/3 杯啤酒
1 茶匙第戎芥末酱
1 茶匙伍斯特酱
2 杯切碎的陈年切达奶酪
1 杯切碎的格鲁耶尔奶酪或瑞士奶酪
步骤:
在中号锅中,用中火融化黄油,加入面粉、洋葱粉、大蒜粉、红辣椒粉和盐,煮 1 分钟。
分次加入牛奶和啤酒,每加一次都充分搅打至顺滑。继续中火加热,加入芥末酱和伍斯特酱,煮至酱汁浓稠并冒泡。
关火,加入切达奶酪和格鲁耶尔奶酪,搅拌至完全融化、顺滑。
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