Stella Velvet Gown

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~ Vixon의 치킨너겟 레시피 ~

재료

1 ½파운드 뼈와 피부를 제거한 닭가슴살을 1 ½인치 크기로 썬 것

⅔컵 옥수수 플레이크 가루

⅔컵 파노코 빵가루

2큰술 옥수수 가루

½티스푼 마늘 가루

½티스푼 파프리카 가루

1티스푼 양념 소금

1티스푼 검은 후추

1큰술 우유

1개 계란 풀어놓은 것

지침

오븐을 400°F로 예열하세요. 베이킹 시트에 기름을 바르거나 페이퍼를 깔아주세요.

옥수수 플레이크를 가루가 될 때까지 으깨세요. 이 가루에 파노코, 옥수수 가루, 그리고 양념의 절반을 섞어주세요.

우유, 풀어놓은 계란, 나머지 양념을 섞어주세요. 닭고기를 이 혼합물에 버무린 후, 각 조각을 가루 혼합물에 담그며 가루가 잘 붙도록 눌러주세요.

준비한 시트에 닭고기를 올리고 요리 스프레이를 충분히 뿌려주세요.

18~22분간 구워주세요.