Red Velvet Leotard

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~ Vixon 的黄油酥饼食谱 ~

配料

2 杯无盐黄油

2 茶匙香草精 – 可尝试其他风味，如柠檬、橙子或杏仁精

4 杯通用面粉

1 杯糖

1-2 汤匙牛奶

说明

将烤箱预热至 350°F（约 175°C）。

在立式搅拌机的搅拌缸中（或使用电动手持搅拌器），用搅拌桨将黄油和糖搅拌至蓬松轻盈。加入香草精，充分混合。

加入面粉，搅拌至面团成形。视需要加入牛奶，直到面团达到橡皮泥般的质地。

将面团装入饼干挤压器中。将饼干挤压器压在未抹油、未铺烘焙纸的烤盘上（否则面团无法粘在烤盘上），压出饼干形状。

烘烤 10-12 分钟，直至底部呈极淡的金黄色。切勿烘烤过头！在金属架上冷却。

如需，可添加糖粒（在烘烤前）。我们喜欢使用白色闪亮糖粒。你也可以在这款最佳黄油酥饼上撒上糖粉或柠檬皮屑！