Greta Dress

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~ Vixonのチキンナゲットレシピ ~

材料

鶏のムネ肉 680g（皮と骨を取り除き、1.5インチの角切りに）

コーンフレークの粉 160ml

パネンパン粉 160ml

コーンミール 大さじ2

にんにくパウダー 小さじ½

パプリカパウダー 小さじ½

味付け塩 大さじ1

黒胡椒 大さじ1

牛乳 大さじ1

卵 1個（溶いておく）

手順

オーブンを200℃に予熱します。天板に油を塗るか、パステル紙を敷いてください。

コーンフレークを細かく砕き、パネンパン粉、コーンミール、および調味料の半分と混ぜ合わせます。

牛乳、溶いた卵、残りの調味料を混ぜ合わせます。鶏肉をこの卵液に絡め、その後、パン粉の混合物に1つずつつけて、パン粉がしっかり付くように押さえつけます。

準備した天板に鶏肉を並べ、たっぷりとクッキングスプレーを吹きかけます。

18〜22分間、オーブンで焼いてください。