Wavy Mermaid Dress

LoRAは、私のオリジナルのコンセプトアートから完全に作成されています。

LoRAの使用方法については、詳細をご覧ください ------->

画像が乱れる可能性があるため、多くのLoRAを同時に使用しないでください！

～ Vixonのパブロバレシピ～

材料

メレンゲ用

純粋バニラエキストラクト 大さじ1.5

白酢 大さじ2

グラニュー糖 1.5カップ

コーンスターチ 大さじ1.5

卵白 3/4カップ（約6個分、できれば室温）

塩 少々

トッピング用

新鮮または冷凍ベリー 2パイント

砂糖 1/4カップ

ホイップクリーム（トッピング用）

手順

バニラエキストラクトと酢を小さなカップに注ぎます。

大きなボウルに卵白と塩を入れ、柔らかいツブツブが見え始め、泡が非常に小さく均一になるまで約2〜3分、泡立てます。小さなボウルにコーンスターチを砂糖に混ぜ、それをゆっくりと少しずつ卵白に振り入れます。

バニラと酢の混合液をゆっくりと注ぎ入れます。

泡立て器を上げたときにツヤがあり、硬いツブツブがしっかり立つまで、4〜5分泡立てます。

クッキングペーパーまたはシリコン製の天板の上に、直径約7.5cmの円形に8〜10個のメレンゲを絞り出したり、スプーンで乗せます。スプーンの裏側で、それぞれの中央に溝を作り、後でフィリングを乗せる場所を確保します。

天板を275°F（約135℃）のオーブンに入れ、温度を250°F（約120℃）に下げます。50〜60分間、メレンゲが外側がパリッと乾燥し、白く（茶色やひび割れになっていない）なって、中身がマシュマロのような柔らかさになるまで焼きます。

焼成中は少なくとも1回は様子を見てください。色が付き始めたり、ひび割れが生じたりした場合は、温度を25度下げ、天板を裏返してください。

天板から優しく取り出し、金網の上で冷まします。湿度の高くない環境であれば、密閉容器に保存または個別にラップして室温で最大1週間保存できます。

ベリーのソースを作りたい場合は、中くらいの鍋にベリーと砂糖を入れ、中火で約5〜10分間、1〜2回かき混ぜながら加熱し、ジャム状になるまで煮ます。

火から下ろし、完全に冷まします。事前にソースを作った場合は、冷蔵庫で保存してください。

お好みのフィリング（レモンカスタード、ラズベリーまたはブルーベリーソース、または新鮮なホイップクリーム）をトッピングしてお召し上がりください。