Boho Yoga Pants

LoRAの使用については詳細をご覧ください------->

画像が乱れるため、多くのLoRAを使用しないでください！

再アップロードしないでください

~ Vixonのパブロバのレシピ ~

材料

メレンゲ用

純粋バニラエキストラクト 小さじ1と1/2

白酢 小さじ2

グラニュー糖 1と1/2カップ

コーンスターチ 大さじ1と1/2

卵白 3/4カップ（約6個分、できれば室温）

塩 少々

トッピング用

新鮮または冷凍ベリー 2パイント

砂糖 1/4カップ

ホイップクリーム（トッピング用）

手順

バニラエキストラクトと酢を小さなカップに注ぎます。

大きなボウルで卵白と塩を泡立て、柔らかいツノが現れ、泡が非常に小さく均一になるまで約2～3分泡立てます。小さなボウルでコーンスターチを砂糖に混ぜ、その砂糖とコーンスターチの混合物を少しずつゆっくりと卵白に振り入れます。

バニラ・酢の混合液をゆっくりと注ぎ入れます。

泡立て器を上げたときにツノがきっちりと立つまで、光沢のある硬いメレンゲになるまで4～5分泡立てます。

クッキングシートまたはシリコン製の天板の上に、直径約7.5cmの円形のメレンゲを8～10個絞り出します。スプーンの背で中央にくぼみを作り、後でフィリングを乗せるようにします。

天板を275°F（135℃）のオーブンに入れ、温度を250°F（120℃）に下げて50～60分間焼き上げます。メレンゲが外側がパリッとして乾き、真っ白（茶色やひび割れになっていない）になり、内側がマシュマロのような食感になるまで焼きます。

焼き時間中に少なくとも1回は様子を見てください。色がついたりひび割れたりしているようなら、温度を25度下げ、天板を裏返してください。

天板から優しく取り出し、金網の上で冷まします。湿度の高くない環境であれば、密封容器に入れてまたは個別にラップして室温で最大1週間保存できます。

ベリーのソースを作りたい場合は、中くらいの鍋でベリーと砂糖を中火で加熱し、1～2回かき混ぜながら約5～10分間、ベリーがジャムのようにとろっとなるまで煮ます。

火から下ろして完全に冷まします。事前にソースを作った場合は、冷蔵庫で保管してください。

お好みのフィリング（レモンカール、ラズベリーまたはブルーベリーソース、または新鮮なホイップクリーム）をトッピングしてお召し上がりください。